TOP 5 – Molhos tradicionais da Itália

Não é novidade que todos amamos a culinária italiana não é mesmo? E tampouco é novidade que ferver água e cozinhar macarrão está entre as coisas que todos nós sabemos fazer! Esse é o primeiro passo necessário para servir um jantar a la mamma italiana. E o que servir com a massa já cozida? Por mais diversificada e rica que seja a culinária italiana, existe a lista básica de molhos que todos devemos conhecer e a partir dai eleger nosso preferido! Lá em casa toda quinta-feira é dia de massas. Adoro variar os molhos e já testei todos os clássicos da lista e hoje sigo a saga ora inventando moda, ora repetindo os molhos tradicionais. Tá curioso? Então chega mais e conheça os 5 molhos mais tradicionais da Itália. (mais…)